水溶性环氧树脂胶是一种具有优异性能的胶粘剂，广泛应用于各个领域。它的主要作用包括以下几个方面：
1. 胶合作用：水溶性环氧树脂胶具有很强的粘接能力，可以将不同材料粘接在一起。它可以粘接金属、塑料、陶瓷、玻璃等各种材料，形成牢固的结合。这种胶粘剂在胶合过程中，可以填充材料表面的微小凹陷，填补材料之间的间隙，提高粘接强度和密封性。
2. 封装作用：水溶性环氧树脂胶可以用于电子元器件的封装。它可以将电子元器件粘接在基板上，形成电子封装结构。这种胶粘剂具有优异的电绝缘性能和耐高温性能，可以保护电子元器件不受外界环境的影响，延长其使用寿命。
3. 修补作用：水溶性环氧树脂胶可以用于修补各种材料的缺陷。它可以填补金属、塑料、陶瓷等材料的裂缝和孔洞，修复损坏的部位。修补后的材料具有较高的强度和密封性，可以恢复原有的使用功能。
4. 涂覆作用：水溶性环氧树脂胶可以用于涂覆材料的表面，形成保护层。它可以提高材料的耐磨性、耐腐蚀性和耐候性，延长材料的使用寿命。涂覆后的材料表面光滑平整，具有良好的外观效果。
5. 填充作用：水溶性环氧树脂胶可以用于填充材料的空隙和孔洞。它可以填补材料表面的微小凹陷，填充材料之间的间隙，提高材料的密封性和强度。填充后的材料具有较高的抗压强度和抗剪强度，可以增加材料的承载能力。
总之，水溶性环氧树脂胶具有胶合、封装、修补、涂覆和填充等多种作用。它在各个领域都有广泛的应用，可以提高材料的性能和使用寿命，满足不同需求。