环氧树脂胶是一种常用的粘合剂，具有很强的粘接力和耐久性。它由环氧树脂和固化剂组成，可以用于粘合各种材料，包括鞋子。然而，环氧树脂胶在使用过程中可能会产生一些有害物质，因此需要注意使用方法和安全措施。
首先，环氧树脂胶在固化过程中会释放出一些挥发性有机物（VOCs），如苯、甲醛等。这些物质对人体健康有一定的危害，长期接触可能导致头痛、眼痛、呼吸困难等症状。因此，在使用环氧树脂胶时，应尽量选择低挥发性的产品，并确保通风良好的工作环境，避免长时间暴露在有害气体中。
其次，环氧树脂胶在固化过程中需要使用固化剂，一般为胺类化合物。这些化合物在接触皮肤或吸入时可能引起过敏反应或刺激。因此，在使用环氧树脂胶时，应注意避免直接接触皮肤，使用手套和口罩等个人防护装备，以减少对皮肤和呼吸系统的刺激。
另外，环氧树脂胶在固化过程中需要一定的时间，通常需要24小时以上才能完全固化。在这个过程中，环氧树脂胶可能会释放出一些有害物质，因此在使用后应尽量避免直接接触，以免对皮肤和呼吸系统造成伤害。
总的来说，环氧树脂胶能够粘鞋，但在使用过程中需要注意安全问题。选择低挥发性的产品，确保通风良好的工作环境，避免长时间暴露在有害气体中。同时，使用个人防护装备，避免直接接触皮肤和吸入有害物质。此外，使用后应尽量避免直接接触，等待固化完全后再使用。