粘鞋环氧树脂胶是一种常用的胶水，用于鞋类制造和修复。它由环氧树脂和固化剂组成，具有优异的粘接性能和耐久性。然而，环氧树脂胶水在使用过程中可能会释放出一些有害物质，因此需要注意安全使用。
首先，环氧树脂胶水在固化过程中会释放出一些挥发性有机化合物（VOCs），如苯、甲醛等。这些物质对人体健康有一定的危害，长期接触可能导致头痛、眼痛、呼吸困难等症状。因此，在使用环氧树脂胶水时，应保持通风良好的环境，避免长时间暴露于有害气体中。
其次，环氧树脂胶水在固化过程中需要使用固化剂，一般为胺类化合物。这些化合物在一定条件下可能会产生致敏作用，引起过敏性反应，如皮肤瘙痒、红肿、水泡等。因此，在使用环氧树脂胶水时，应避免直接接触皮肤，使用时最好戴上手套，避免过敏反应的发生。
此外，环氧树脂胶水在固化过程中会产生热量，因此在使用时应注意防火防爆。避免将胶水接触到明火或高温物体，以免引发火灾或爆炸事故。
总的来说，环氧树脂胶水在正常使用条件下是相对安全的，但仍需注意以下几点：
1. 使用环氧树脂胶水时，应保持通风良好的环境，避免长时间暴露于有害气体中。
2. 使用环氧树脂胶水时，应避免直接接触皮肤，使用时最好戴上手套，避免过敏反应的发生。
3. 使用环氧树脂胶水时，应注意防火防爆，避免将胶水接触到明火或高温物体。
4. 在使用环氧树脂胶水之前，最好阅读产品说明书，了解胶水的使用方法和注意事项。
总之，正确使用环氧树脂胶水，遵循安全操作规程，可以减少潜在的危害。如果出现不适症状，应及时停止使用，并咨询医生的建议。