去除环氧树脂胶水的方法有很多种，下面将介绍几种常见的方法。
1. 使用溶剂：可以使用一些有机溶剂来去除环氧树脂胶水，如醋酸、酒精、丙酮等。将溶剂倒在布上，然后用布擦拭胶水，直到胶水完全溶解。注意使用溶剂时要保持通风良好，避免吸入有害气体。
2. 使用热水：将受到环氧树脂胶水污染的物品放入热水中浸泡一段时间，然后用刷子或布擦拭，胶水会逐渐软化并脱落。如果胶水较难去除，可以加入一些洗洁精或洗衣粉来增加清洁效果。
3. 使用冷冻方法：将受到环氧树脂胶水污染的物品放入冷冻室中冷冻一段时间，然后用刮刀或刷子轻轻刮除胶水。冷冻可以使胶水变得脆硬，更容易去除。
4. 使用机械方法：对于一些较大的胶水污渍，可以使用机械方法去除，如使用刮刀、刷子、砂纸等工具进行刮擦、刷洗或磨砂。但要注意不要过度用力，以免损坏物品表面。
5. 使用专用去胶剂：市面上有一些专门用于去除胶水的去胶剂，可以根据产品说明使用。一般来说，将去胶剂涂抹在胶水上，静置一段时间，然后用布擦拭即可。
6. 使用热风枪：对于一些较难去除的胶水，可以使用热风枪来加热胶水，使其软化，然后用刮刀或布擦拭。使用热风枪时要注意安全，避免烫伤。
需要注意的是，不同的去除方法适用于不同的情况，选择合适的方法要根据具体情况来决定。在使用任何方法去除环氧树脂胶水之前，最好先在不显眼的地方进行测试，以避免对物品造成损坏。另外，使用任何化学品或工具时，都要注意安全，避免对自己和环境造成伤害。