环氧树脂胶水是一种常用的胶水，具有很强的粘接力和耐久性。测试环氧树脂胶水的方法可以从以下几个方面进行：
1. 粘接强度测试：将两个相同材质的试样用环氧树脂胶水粘接在一起，然后使用拉力试验机进行拉伸测试，记录下试样断裂时的拉力。通过比较不同试样的断裂拉力，可以评估环氧树脂胶水的粘接强度。
2. 耐温性测试：将环氧树脂胶水粘接在高温环境下，如烘箱中，然后观察胶水的粘接情况。可以通过观察胶水是否出现脱落、变色等现象来评估环氧树脂胶水的耐温性能。
3. 耐化学品性测试：将环氧树脂胶水粘接在不同化学品溶液中，如酸、碱等，然后观察胶水的粘接情况。可以通过观察胶水是否出现脱落、变色等现象来评估环氧树脂胶水的耐化学品性能。
4. 耐水性测试：将环氧树脂胶水粘接在水中，如水槽中，然后观察胶水的粘接情况。可以通过观察胶水是否出现脱落、变色等现象来评估环氧树脂胶水的耐水性能。
5. 耐紫外线性测试：将环氧树脂胶水粘接在阳光下，然后观察胶水的粘接情况。可以通过观察胶水是否出现脱落、变色等现象来评估环氧树脂胶水的耐紫外线性能。
6. 施工性测试：测试环氧树脂胶水的施工性能，如流动性、固化时间等。可以通过观察胶水的流动性和固化时间来评估环氧树脂胶水的施工性能。
在进行测试时，需要注意以下几点：
1. 选择合适的试样和测试条件，以模拟实际使用环境。
2. 保持测试环境的稳定性，避免外界因素对测试结果的影响。
3. 使用专业的测试设备和方法，确保测试结果的准确性和可靠性。
4. 进行多次测试，以获得更加准确的结果。
通过以上测试方法，可以全面评估环氧树脂胶水的性能，为选择合适的环氧树脂胶水提供参考。