环氧树脂胶是一种常见的工业胶水，广泛应用于建筑、航空航天、电子、汽车等领域。环氧树脂胶的主要成分是环氧树脂和固化剂，它们在固化过程中会发生化学反应，形成坚固的胶结结构。环氧树脂胶的毒性主要取决于其成分和使用方式。
首先，环氧树脂本身是一种化学物质，具有一定的毒性。环氧树脂在液态时可能对皮肤和眼睛有刺激作用，长期接触可能导致过敏反应。因此，在使用环氧树脂胶时，应注意避免直接接触皮肤和眼睛，必要时应佩戴防护手套和护目镜。
其次，环氧树脂胶在固化过程中会释放出一些挥发性有机物（VOCs），如苯、甲醛等。这些物质在高浓度下可能对人体健康造成危害，如引起头痛、眼痛、咳嗽、呼吸困难等症状。因此，在使用环氧树脂胶时，应保持通风良好的工作环境，避免长时间暴露在高浓度的VOCs中。
此外，环氧树脂胶的固化剂通常是一种含有胺基的化合物，如二乙二胺（DEA）、三乙烯四胺（TEPA）等。这些化合物在固化过程中可能会产生一些有害物质，如亚硝胺等。亚硝胺是一种致癌物质，长期接触可能对人体健康造成危害。因此，在使用环氧树脂胶时，应注意避免直接接触固化剂，必要时应佩戴防护手套和口罩。
综上所述，环氧树脂胶在使用过程中可能存在一定的毒性。为了保护自身健康，使用环氧树脂胶时应注意遵循以下几点：
1. 避免直接接触环氧树脂胶和固化剂，必要时佩戴防护手套、护目镜和口罩等个人防护装备。
2. 在使用环氧树脂胶时，保持通风良好的工作环境，避免长时间暴露在高浓度的VOCs中。
3. 注意使用环氧树脂胶的剂量和使用方式，避免过量使用和不当使用。
4. 在使用环氧树脂胶的过程中，如出现不适症状，应立即停止使用，并及时就医。
总之，正确使用环氧树脂胶并采取相应的防护措施，可以最大程度地减少其对人体健康的危害。