孩子吃环氧树脂胶囊的危害主要体现在以下几个方面：
1. 消化系统问题：环氧树脂胶囊是一种化学物质，孩子吃下去后可能会引起消化系统问题。例如，胃肠道不适、腹痛、恶心、呕吐等症状。有些孩子可能会出现食欲不振、消化不良等问题。
2. 呼吸系统问题：环氧树脂胶囊中的化学成分可能会对孩子的呼吸系统造成一定的刺激。孩子吃下去后可能会出现咳嗽、气喘、呼吸困难等症状。对于哮喘等呼吸系统疾病的孩子来说，吃环氧树脂胶囊可能会加重病情。
3. 中毒问题：环氧树脂胶囊中的化学成分可能对孩子的身体产生毒性作用。孩子吃下去后可能会出现中毒症状，如头晕、乏力、恶心、呕吐、腹泻等。严重的中毒情况下，还可能导致昏迷、抽搐、呼吸衰竭等危险情况。
4. 过敏反应：有些孩子对环氧树脂胶囊中的某些成分可能存在过敏反应。吃下去后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等过敏症状。严重的过敏反应可能导致呼吸困难、血压下降等危险情况。
5. 对神经系统的影响：环氧树脂胶囊中的化学成分可能对孩子的神经系统产生一定的影响。孩子吃下去后可能会出现头晕、头痛、注意力不集中、行为异常等症状。对于婴幼儿来说，神经系统的影响可能会对其正常发育产生不良影响。
总之，孩子吃环氧树脂胶囊是一种危险行为，可能对其健康产生严重的影响。如果孩子吃了环氧树脂胶囊，应立即就医，并告知医生相关情况，以便及时采取相应的处理措施。此外，家长应加强对孩子的监管，避免类似的事故再次发生。