绿色环氧树脂胶水是一种常见的胶水，广泛应用于建筑、家具、电子、汽车等行业。但是，对于其是否有毒以及安全性如何，需要根据具体的产品成分和使用情况来评估。
首先，绿色环氧树脂胶水的主要成分是环氧树脂和固化剂。环氧树脂是一种化学物质，具有一定的毒性。在使用过程中，如果接触到皮肤、眼睛或吸入其蒸气，可能会引起刺激、过敏或中毒反应。因此，在使用绿色环氧树脂胶水时，应注意避免直接接触皮肤和眼睛，同时保持通风良好的环境，避免吸入其蒸气。
其次，绿色环氧树脂胶水在固化后会形成固体，这种固体通常是稳定的，不会释放有害物质。因此，固化后的绿色环氧树脂胶水是相对安全的，可以用于各种应用场景。
然而，需要注意的是，绿色环氧树脂胶水的安全性还与其具体的配方和品牌有关。不同的产品可能添加了不同的成分，有些可能含有有害物质，如苯、甲醛等。因此，在购买和使用绿色环氧树脂胶水时，应选择正规品牌，查看产品说明书，了解其成分和安全性。
此外，使用绿色环氧树脂胶水时，还需要注意以下几点，以确保安全：
1. 使用时佩戴个人防护装备，如手套、护目镜等，避免直接接触皮肤和眼睛。
2. 在使用过程中保持通风良好的环境，避免吸入胶水蒸气。
3. 遵循产品说明书上的使用方法和注意事项，正确使用胶水。
4. 尽量避免长时间接触胶水，以免引起过敏或中毒反应。
总结起来，绿色环氧树脂胶水在固化后是相对安全的，但在使用过程中需要注意避免直接接触皮肤和眼睛，保持通风良好的环境，遵循产品说明书上的使用方法和注意事项。此外，选择正规品牌的产品，了解其成分和安全性也是非常重要的。