高低温环氧树脂胶水是一种常见的工业胶水，广泛应用于建筑、汽车、电子、航空航天等领域。在正常使用条件下，高低温环氧树脂胶水是相对安全的，但如果不正确使用或长时间接触，可能会对人体产生一定的危害。
首先，高低温环氧树脂胶水中的主要成分是环氧树脂和固化剂。环氧树脂是一种化学物质，长期接触或吸入高浓度的环氧树脂蒸气可能会对呼吸系统、皮肤和眼睛造成刺激和损伤。固化剂中常用的是胺类化合物，如二乙二胺（DEA）、三乙二胺（TEA）等，这些物质也可能对人体产生刺激和过敏反应。
其次，高低温环氧树脂胶水在固化过程中会产生热量，如果在密闭空间中使用，可能会导致温度升高，产生有害气体。此外，高低温环氧树脂胶水在固化过程中也会释放出一些挥发性有机物（VOCs），如苯、甲苯等，这些物质对人体健康有一定的危害。
因此，在使用高低温环氧树脂胶水时，应注意以下几点：
1. 遵循使用说明：使用前应仔细阅读产品的使用说明书，按照说明进行正确使用，避免接触到皮肤、眼睛和呼吸道。
2. 通风良好：在使用高低温环氧树脂胶水时，应确保工作场所通风良好，避免有害气体积聚。
3. 避免长时间接触：尽量避免长时间接触高低温环氧树脂胶水，如果需要长时间使用，应佩戴防护手套、护目镜等个人防护装备。
4. 避免吸入挥发性有机物：在固化过程中，应尽量避免吸入挥发性有机物，可以选择在通风良好的地方进行固化。
5. 废弃物处理：使用完毕后，应将废弃物正确处理，避免对环境造成污染。
总的来说，高低温环氧树脂胶水在正常使用条件下是相对安全的，但仍然需要注意正确使用和防护措施，避免对人体和环境造成危害。如果有不适症状出现，应及时就医。