环氧树脂胶是一种常见的粘合剂，具有优异的粘接性能和耐化学性能，广泛应用于建筑、航空航天、电子、汽车等领域。然而，环氧树脂胶是否有毒是一个值得关注的问题。
首先，环氧树脂胶的主要成分是环氧树脂和固化剂。环氧树脂是一种高分子化合物，通常由环氧基团和酚基团组成。固化剂通常是一种胺类化合物，用于与环氧树脂发生反应形成交联结构。在固化过程中，环氧树脂和固化剂会发生化学反应，生成固体胶体。
环氧树脂胶的使用过程中，由于固化剂的存在，可能会产生一些挥发性有机化合物（VOCs），如胺类化合物和酚类化合物。这些化合物在高温或长时间暴露下可能会挥发出来，对人体健康产生一定的影响。因此，在使用环氧树脂胶时，应尽量保持通风良好的环境，避免长时间接触。
另外，环氧树脂胶在固化过程中会释放热量，有时需要加热来促进固化反应。在加热过程中，环氧树脂胶可能会产生一些有害气体，如一氧化碳和二氧化碳。因此，在加热环氧树脂胶时，应注意安全，避免产生有害气体的积聚。
此外，环氧树脂胶的固化过程中，可能会产生一些副产物，如甲醛和苯等有机物。这些有机物对人体健康有一定的危害，可能会引起过敏反应、呼吸道刺激等症状。因此，在使用环氧树脂胶时，应尽量避免直接接触，使用个人防护装备，如手套、口罩等。
总的来说，环氧树脂胶在正常使用条件下，对人体健康的影响较小。但在特殊情况下，如长时间接触、高温加热等，可能会产生一些有害物质，对人体健康产生一定的影响。因此，在使用环氧树脂胶时，应注意安全使用，保持通风良好的环境，避免长时间接触和高温加热。
最后，为了确保安全使用环氧树脂胶，建议在使用前仔细阅读产品说明书，了解产品的安全使用方法和注意事项。如有需要，可以咨询专业人士或厂家，获取更详细的安全信息。